Admiral Highball
Ein erfrischender Highball, der Whisky und Tokajer auf spannende Weise kombiniert, perfekt für sommerliche Abende oder als stilvoller Aperitif.
Zubereitung
7 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Der Admiral Highball ist eine faszinierende Kreation für Liebhaber von edlen Spirituosen, die das Besondere suchen. Dieser Drink verbindet die tiefen, komplexen Aromen eines guten Whiskys mit der süßen Eleganz des Tokajers, einem berühmten ungarischen Süßwein. Abgerundet wird das Ganze durch einen Hauch von Ananas und frischer Zitrone, die dem Highball eine belebende Frische verleihen. Er ist ideal als stilvoller Auftakt zu einem Dinner oder als erfrischender Genuss an warmen Abenden. Die Zubereitung mit Ihrer Küchenmaschine ist denkbar einfach und sorgt für eine perfekt harmonisierte Geschmacksbasis. Ein wahrhaft maritimer Genuss, der Sie gedanklich ans Meer entführt.
Zutaten
- Whiskycl2
- Tokajercl4
- Ananassirup1 TL
- Zitrone1 TL
- Mineralwasser
- Ananas1 Stück
- Eiswürfel
Zubereitung
Hinweis zu den Geräteeinstellungen
Die Geräteeinstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe) wurden automatisch erstellt und redaktionell geprüft. Bitte prüfe sie vor der Zubereitung an deinem Gerät — Angaben ohne Gewähr. Mehr dazu
- 1
Zuerst ein frisches Ananasstück vorbereiten, das später zur Garnitur dient. Schneiden Sie beispielsweise ein kleines Dreieck, eine dünne Scheibe oder einen Spieß ab und legen Sie es beiseite.
- 2
Den frisch gepressten Zitronensaft und den Ananassirup in den Behälter der Küchenmaschine geben, um die süß-saure Basis zu schaffen.
- 3
Nun den Whisky und den Tokajer zu den bereits vorhandenen Zutaten im Behälter der Küchenmaschine hinzufügen.
- 4
Alle flüssigen Zutaten für eine kurze Zeitspanne vermischen, um eine perfekte Verbindung der Aromen zu gewährleisten. Dazu die Küchenmaschine für 5 Sek. / Stufe 2 einstellen.
- 5
Ein hohes Longdrinkglas vollständig mit Eiswürfeln füllen. Das sorgt für eine optimale Kühlung und verhindert, dass das Getränk zu schnell verwässert.
- 6
Die fertige, gut vermischte Flüssigkeitsbasis aus dem Behälter der Küchenmaschine vorsichtig über die Eiswürfel in das vorbereitete Longdrinkglas gießen.
- 7
Den Drink langsam mit kaltem Mineralwasser auffüllen, bis das Glas fast randvoll ist. Ein sanftes Umrühren mit einem Löffel sorgt für eine gleichmäßige Verteilung.
- 8
Den Admiral Highball sofort mit dem beiseitegelegten Ananasstück garnieren und Ihren Gästen oder sich selbst als erfrischenden Genuss servieren.
Tipp aus der Küche
Für eine spritzigere Note können Sie anstelle von Mineralwasser auch Tonic Water verwenden. Lagern Sie Reste des Sirups kühl und verbrauchen Sie ihn zeitnah.
Eingereicht von Tobias — auch du kannst ein Rezept einreichen
Zutatenbasis: koch-wiki