Alabama Fizz
Dieser erfrischende Alabama Fizz Cocktail überzeugt mit einer einzigartigen Kombination aus Gin und einem Hauch Minze, perfekt für sommerliche Abende.
Zubereitung
5 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Der Alabama Fizz ist ein wahrer Klassiker unter den Cocktails und bringt mit seiner erfrischenden Art eine willkommene Abkühlung. Die besondere Note erhält dieser Drink durch die Kombination von herbem Gin und dem süßlich-minzigen grünen Crème de Menthe, abgerundet durch die spritzige Säure frischen Zitronensafts und eine harmonische Süße durch Zuckersirup. Perfekt ausbalanciert und mit sprudelndem Sodawasser aufgefüllt, ist dieser Cocktail ideal für entspannte Stunden auf der Terrasse oder als stilvoller Aperitif für Ihre Gäste. Mit der Küchenmaschine gelingt er im Handumdrehen, sodass Sie mehr Zeit zum Genießen haben.
Zutaten
- Gincl3
- Grüner Crème de Menthecl1
- Zitronecl1
- Zuckersirupcl1
- Sodawasser
- ZitroneScheibe1
- Eiswürfel
Zubereitung
Hinweis zu den Geräteeinstellungen
Die Geräteeinstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe) wurden automatisch erstellt und redaktionell geprüft. Bitte prüfe sie vor der Zubereitung an deinem Gerät — Angaben ohne Gewähr. Mehr dazu
- 1
Messen Sie zunächst alle flüssigen Zutaten präzise ab und stellen Sie die weiteren Bestandteile bereit.
- 2
Geben Sie den Gin, den grünen Crème de Menthe, den frisch gepressten Zitronensaft und den Zuckersirup in den Mixbehälter Ihrer Küchenmaschine.
- 3
Fügen Sie nun drei bis vier Eiswürfel zu den flüssigen Zutaten in den Mixbehälter hinzu.
- 4
Verschließen Sie den Mixbehälter und mixen Sie die Zutaten für 10 Sek. / Stufe 2, um sie zu kühlen und gut zu vermischen.
- 5
Bereiten Sie ein hohes Longdrinkglas vor und füllen Sie es großzügig mit frischen Eiswürfeln.
- 6
Seihen Sie den Inhalt aus dem Mixbehälter vorsichtig über das frische Eis in das vorbereitete Glas ab.
- 7
Füllen Sie den Drink langsam mit eiskaltem Sodawasser bis zum Rand auf, um die typische Fizz-Textur zu erzeugen.
- 8
Garnieren Sie den Alabama Fizz abschließend mit einer frischen Zitronenscheibe und servieren Sie ihn umgehend gekühlt.
Tipp aus der Küche
Für eine individuelle Süße können Sie die Menge des Zuckersirups nach Geschmack anpassen. Wer es noch minziger mag, kann einen frischen Minzzweig mit ins Glas geben.
Eingereicht von Sabine — auch du kannst ein Rezept einreichen
Zutatenbasis: koch-wiki