Alaska Cocktail – Ein kühler Klassiker
Ein eleganter Gin-Cocktail mit gelbem Chartreuse, perfekt für Kenner, schnell zubereitet in Ihrer Küchenmaschine.
Zubereitung
5 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Der Alaska Cocktail ist ein wahrer Klassiker unter den Gin-basierten Drinks und besticht durch seine klare, herb-süße Note. Er ist die perfekte Wahl für alle, die eine anspruchsvolle Mischung aus Gin und dem komplexen Aroma des gelben Chartreuse schätzen. Die Zubereitung in der Küchenmaschine macht diesen Drink überraschend einfach und schnell, ohne dabei auf die professionelle Qualität eines sorgfältig gerührten Cocktails verzichten zu müssen. Dieser Aperitif eignet sich hervorragend als stilvoller Auftakt zu einem Dinner oder als erfrischender Genuss an einem warmen Abend. Entdecken Sie die faszinierende Balance der Aromen und lassen Sie sich von diesem zeitlosen Rezept begeistern.
Zutaten
- Gincl4
- Gelber Chartreusecl2
- Orange BitterSpritzer1
- Orangenscheibe1
- Eis
Zubereitung
Hinweis zu den Geräteeinstellungen
Die Geräteeinstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe) wurden automatisch erstellt und redaktionell geprüft. Bitte prüfe sie vor der Zubereitung an deinem Gerät — Angaben ohne Gewähr. Mehr dazu
- 1
Zuerst den Messereinsatz in die Küchenmaschine einsetzen und das Eis in den Behälter geben. Das Eis 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern, um feines Crushed Ice zu erhalten.
- 2
Das zerkleinerte Eis anschließend in ein separates Glas umfüllen und den Behälter der Küchenmaschine kurz ausspülen.
- 3
Nun den Gin (4 cl) und den gelben Chartreuse (2 cl) direkt in den sauberen Behälter der Küchenmaschine geben.
- 4
Einen Spritzer Orange Bitter hinzufügen, um dem Cocktail eine zusätzliche aromatische Tiefe zu verleihen und die Zutaten optimal abzurunden.
- 5
Den Rühraufsatz in die Küchenmaschine einsetzen und die Zutaten 10 Sek. / Stufe 2 sanft verrühren, damit sie sich gut miteinander verbinden.
- 6
Das Cocktailglas mit dem zuvor zerkleinerten Eis füllen und die in der Küchenmaschine gemixte Flüssigkeit über das Eis in das Glas seihen.
- 7
Die Orangenscheibe als Garnitur an den Rand des Glases stecken. Sofort servieren und den kühlen, eleganten Alaska Cocktail genießen.
Tipp aus der Küche
Für eine Variation können Sie anstelle von gelbem Chartreuse auch grünen Chartreuse verwenden, um dem Cocktail eine intensivere, kräutrige Note zu verleihen. Achten Sie stets auf hochwertige Zutaten für das beste Geschmackserlebnis.
Eingereicht von Thomas — auch du kannst ein Rezept einreichen
Zutatenbasis: koch-wiki