Alba Cocktail
Ein fruchtig-eleganter Cocktail mit Weinbrand, frischer Orange und süßem Himbeeraroma – perfekt für besondere Momente.
Zubereitung
5 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Der Alba Cocktail ist eine wunderbare Kreation für Liebhaber eleganter Drinks, die eine perfekte Balance aus Süße, Säure und einer feinen Spirituosennote schätzen. Diese erfrischende Mischung aus Weinbrand, frisch gepresstem Orangensaft und Himbeersirup wird Sie begeistern. Ideal als Aperitif vor einem festlichen Dinner, als Begleiter zu einem entspannten Abend auf der Terrasse oder einfach, um sich selbst eine kleine Auszeit zu gönnen. Die Zubereitung mit der Küchenmaschine macht diesen Drink zudem überraschend einfach und schnell – so bleibt mehr Zeit zum Genießen und Entspannen. Lassen Sie sich von diesem aromatischen Genuss verführen und bringen Sie ein Stück Barkultur direkt in Ihr Zuhause. Ein wahrhaft königlicher Tropfen für anspruchsvolle Gaumen.
Zutaten
- Weinbrandcl4
- Frisch gepresster Orangensaftcl2
- Himbeersirupcl1
- OrangeScheibe1
- Eiswürfel
Zubereitung
Hinweis zu den Geräteeinstellungen
Die Geräteeinstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe) wurden automatisch erstellt und redaktionell geprüft. Bitte prüfe sie vor der Zubereitung an deinem Gerät — Angaben ohne Gewähr. Mehr dazu
- 1
Pressen Sie zunächst den Saft aus einer frischen Orange, um 2 cl frisch gepressten Orangensaft zu erhalten. Stellen Sie sicher, dass keine Kerne oder Fruchtfleischreste im Saft verbleiben.
- 2
Geben Sie eine ausreichende Menge Eiswürfel in den Mixbehälter Ihrer Küchenmaschine, damit die Mischung später optimal gekühlt wird und die Aromen sich gut entfalten können.
- 3
Fügen Sie nun den Weinbrand, den frisch gepressten Orangensaft und den Himbeersirup zu den Eiswürfeln in den Mixbehälter hinzu. Achten Sie auf die genauen Mengenangaben für das perfekte Geschmackserlebnis.
- 4
Setzen Sie den Deckel auf den Mixbehälter und mixen Sie die Zutaten für 10 Sek. / Stufe 2, um sie gründlich zu vermischen und gleichzeitig gut zu kühlen.
- 5
Bereiten Sie ein passendes Cocktailglas vor. Füllen Sie dieses Glas ebenfalls mit frischen Eiswürfeln, um den Drink schön kalt zu halten und optisch ansprechend zu präsentieren.
- 6
Legen Sie eine Scheibe frische Orange in das vorbereitete Glas. Dies dient nicht nur als Dekoration, sondern verleiht dem Cocktail zusätzlich ein feines, fruchtiges Aroma.
- 7
Seihen Sie den fertig gemixten Alba Cocktail direkt aus dem Mixbehälter in das vorbereitete Glas ab und servieren Sie ihn sofort, um den vollen Genuss zu erleben.
Tipp aus der Küche
Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie den Weinbrand durch einen alkoholfreien Brandy oder lassen Sie ihn ganz weg und ergänzen Sie stattdessen etwas Sodawasser oder mehr Orangensaft für Spritzigkeit. Dekorieren Sie den Cocktail zusätzlich mit frischen Himbeeren für eine noch ansprechendere Optik und einen fruchtigen Akzent.
Eingereicht von Martin — auch du kannst ein Rezept einreichen
Zutatenbasis: koch-wiki