Amazonas Longdrink
Ein tropisch-fruchtiger Longdrink, der mit seiner spritzigen Frische und exotischen Aromen direkt an Urlaub erinnert. Perfekt für heiße Tage!
Zubereitung
8 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Tauchen Sie ein in die exotische Welt des Amazonas mit diesem erfrischenden Longdrink, der Ihre Sinne beleben wird. Diese spritzige Kreation vereint die Süße von Ananas und Orange mit der belebenden Säure von Zitrone und dem fruchtigen Aroma von Maracuja. Ideal für eine kleine Auszeit vom Alltag, als Highlight auf Ihrer nächsten Gartenparty oder einfach zum Genießen auf dem Balkon. Die Zubereitung mit der Küchenmaschine ist denkbar einfach und garantiert ein schnelles Ergebnis, sodass Sie mehr Zeit zum Entspannen haben.
Zutaten
- Frisch gepresster Orangensaftcl8
- Zitronecl4
- Ananassaftcl8
- Maracujasirupcl4
- Zucker
- Ananas1 Stück
- Cocktailkirsche2
- Eiswürfel
Zubereitung
Hinweis zu den Geräteeinstellungen
Die Geräteeinstellungen (Zeit, Temperatur, Stufe) wurden automatisch erstellt und redaktionell geprüft. Bitte prüfe sie vor der Zubereitung an deinem Gerät — Angaben ohne Gewähr. Mehr dazu
- 1
Zuerst die Ananas gründlich schälen, den harten Strunk entfernen und einen Teil davon in dekorative Spalten oder Dreiecke für die spätere Garnitur schneiden. Diese beiseitelegen.
- 2
Den restlichen Teil der geschälten Ananas in mundgerechte Stücke teilen. Diese Stücke anschließend in den Mixbehälter der Küchenmaschine geben und für 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern, um ein feines Ananaspüree als aromatische Basis zu erhalten.
- 3
Optional können Sie den Rand des Servierglases mit einem Stück Zitrone befeuchten und dann behutsam in etwas Zucker tauchen, um eine attraktive Zuckerkruste für einen zusätzlichen süßen Akzent zu kreieren.
- 4
Füllen Sie das vorbereitete Longdrinkglas nun großzügig mit einer ausreichenden Menge an Eiswürfeln, damit Ihr Getränk optimal gekühlt wird und seine erfrischende Wirkung voll entfalten kann.
- 5
Gießen Sie nacheinander den frisch gepressten Orangensaft, den frisch gepressten Zitronensaft, den Ananassaft sowie den Maracujasirup in das gefüllte Glas.
- 6
Rühren Sie die Flüssigkeiten mit einem langen Barlöffel vorsichtig und gleichmäßig um, um sicherzustellen, dass sich alle köstlichen Zutaten perfekt miteinander verbinden und die Aromen harmonisch entfalten.
- 7
Zum Schluss das vorbereitete Ananaspüree vom zweiten Schritt vorsichtig in das Glas geben und den Longdrink mit den beiseitegelegten Ananasspalten sowie den leuchtend roten Cocktailkirschen kunstvoll garnieren, bevor Sie ihn sofort servieren.
Tipp aus der Küche
Für eine erwachsene Variante können Sie einen Schuss weißen Rum oder Wodka hinzufügen. Der Drink lässt sich auch hervorragend als Bowle für mehrere Personen vorbereiten.
Eingereicht von Michael — auch du kannst ein Rezept einreichen
Zutatenbasis: koch-wiki